蘿蔔乾卷腸粉

蘿蔔乾卷腸粉

蘿蔔乾卷腸粉是一道私房菜,主要原料是腸粉、油、香蔥。

食材

主料

2條腸粉

配料

適量油
適量番茄醬
適量香蔥
適量生粉
適量蘿蔔乾
適量白糖

製作步驟

1腸粉和蘿蔔乾2蘿蔔乾切長條3腸粉平攤起來,順著腸粉放入一排蘿蔔乾4然後捲起來5切成自己想要的大小,切這個是時候感覺像切餃子皮6番茄醬放入白糖7生粉和水攪拌均勻8微波高火一分鐘9腸粉淋一點點油10微波高火叮3分鐘11拿出來淋上番茄醬12香蔥淋點香油,也可以加熱30秒,等下放在腸粉上油亮的好看很多,也沒有那么乾13成品就好啦

小貼士

番茄醬在叮的時候,高火50秒最好,不然叮幹了
蔥也可以叮30秒,我沒有叮,也影響口感
蘿蔔乾有點鹹,不用放太多

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