蘿蔔乾[籃球用語]

蘿蔔乾[籃球用語]
蘿蔔乾[籃球用語]
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曬乾的蘿蔔。一種獨具風味的蔬菜。富含維生素B,鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯,鹹香脆口,消食開胃,與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。如今,“吃了蘿蔔乾”成為籃球場上一句流行語,意指在打籃球時手指意外受傷,關節紅腫,形似蘿蔔乾。

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