蘭豆米椒雞脆骨

蘭豆米椒雞脆骨，雞脆骨350克，荷蘭豆50克，米椒20克。做法簡單，美味。

食材

雞脆骨350克，荷蘭豆50克，米椒20克

調料

精鹽5克，味素2克，濕澱粉適量，色拉油60克

做法

1雞脆骨切碎，炸熟待用
2荷蘭豆切菱形塊，米椒切粒
3鍋內入底油，炒香米椒，放入荷蘭豆，雞脆骨，加入調味料翻炒，勾芡，淋明油即可。