藥桑

藥桑

【藥桑】新疆古老的果樹品種之一,維吾爾語稱"夏圖特"。在維吾爾語中“夏”是王,最好,最尊貴的意思,夏圖特就是“王的桑椹”或者“桑椹之王”的意思。藥桑椹,是珍貴的保健水果、維吾爾族的民間藥材。

【藥桑】新疆古老的果樹品種之一,維吾爾語稱"夏圖特"。其果實從綠變紅,最後成熟時呈黑色,比一般桑椹稍大,酸甜可口,一般5月份可陸續成熟食用。果實含有多種營養物質,含糖量高,還含有酸、果膠、礦物質、胡蘿蔔素以及抗壞血酸素等,具有一定的營養價值。藥桑性寒、無毒,有補肝腎、明目、生津、補血、祛風等藥用價值,為一種珍貴保健水果。藥桑樹冠較大,葉大而碧綠,樹姿十分美觀,再加上黑紅色的果實點綴其中,更是別有風姿,因而又是當地人民喜愛的觀賞樹種。全國只有新疆南疆栽種,株數甚少,果實一般市場上很少見,只有尊貴的客人才有機會品嘗。

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