藍莓果醬瑪芬

藍莓果醬瑪芬

藍莓果醬瑪芬,美食,主要原料有低筋麵粉、藍莓、玉米油,該甜品製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常甜品。

食材明細

低筋麵粉 100克
藍莓 30克
玉米油 30克
白糖 15克
泡打粉 八分之一小勺
小蘇打 八分之一小勺

製作步驟

將低筋麵粉泡打粉,小蘇打混勻過篩
將玉米油,雞蛋,果醬,白糖倒入碗中
將它們混合均勻
將過篩後的麵粉倒入其果醬混合液中
再把它們切拌均勻
把混勻的麵糊分別倒進矽膠模具中(小紙杯也行),八分滿就可以了
烤箱預熱180度,中層,25分鐘左右即可

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