薯豆湯水

紅豆薏米湯、紅薯半個、純淨水、冰糖。 1、紅薯洗淨去皮,切成均勻的小塊,放入鍋中,加入足量的純淨水。 3、將步驟(2)煮好的紅薯湯水放入紅豆薏米湯中,加入適量的冰糖,再煮上5分鐘,即可盛碗食用了。

原料

紅豆薏米湯、紅薯半個、純淨水、冰糖。

操作

1、紅薯洗淨去皮,切成均勻的小塊,放入鍋中,加入足量的純淨水。
2、坐鍋煮紅薯,水沸後蓋上蓋子,轉小火煮上25分鐘。
3、將步驟(2)煮好的紅薯湯水放入紅豆薏米湯中,加入適量的冰糖,再煮上5分鐘,即可盛碗食用了。

貼士

夏秋換季養生,從甘淡略帶酸味的食材中入手,解熱潤燥,多喝湯水也有效。

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