薑汁萵筍絲

薑汁萵筍絲

原料：

萵筍、姜適量、糖、鹽、醋、水少量。

做法：

1、萵筍削皮，削絲；鮮姜榨汁。

2、薑汁加水，糖，鹽，醋，與萵筍絲拌勻即可。

3、有醃姜可用來裝飾和一起食用，顏色漂亮，味道也好。