薑汁牛排沙拉

薑汁牛排沙拉，是一種口味甜美的美食甜點，簡單方便，老少皆宜。

概述

牛肉滑嫩，異域風味十足

材料：

主料：

沙朗牛排

配料：

2湯匙橄欖油 沙拉醬、2湯匙橄欖油、2湯匙醬油、3湯匙白糖、1湯匙檸檬汁、2湯匙大米醋、3丁香大蒜、碎、薑汁、辣椒醬1茶匙、整個蔥,切成小段

製作：

1。將所有加入調味料倒入盤中醃製牛排。把盤放到冰櫃里至少30分鐘至2小時。
2。將所有色拉調料準備備用。
3。準備熱鐵鍋。一旦鍋熱就倒進橄欖油。煎牛排1 - 2分鐘,每一邊七成熟。賽季灑上鹽和黑椒備用再烤5分鐘。
4。沙拉放在淺盤裡。
5。牛排切成厚片(1厘米厚)和安排最重要的盤子,灑上蔥在上面。

貼士：

牛肉醃製到位，煎治時注意火候，即熟的程度。