薑汁煮紅薯

薑汁煮紅薯，所需食草有紅薯300克、老薑50克、白糖50克、紅糖100克，營養豐富，美味可口。

食材明細

紅薯 300克
老薑 50克
白糖 50克
紅糖 100克

製作步驟

準備好食材。
紅薯去皮切塊。
湯鍋中2500毫升清水，放入薑片。
再加人紅薯大火煮開。
加蓋關小火煮至。
另取一個鍋加入50克白糖和100毫升清水。
一邊煮一邊攪拌煮上15分鐘左右，使糖汁變成金黃色。
然後加入一些開水拌勻。
這時紅薯已經煮熟，把糖汁倒入紅薯鍋中。
在加入紅糖。
攪拌均勻。
大火煮開關火即可食用。