薏米燕麥粥

薏米燕麥粥

薏米燕麥粥的功效非常的全面,薏米有健脾胃,祛濕,美容,助消化等作用,而燕麥有降低血壓和膽固醇,預防癌症和心臟病的功效,燕麥也有美容的好處。 燕麥在中國稱為莜麥,俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利於排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖,也是高檔補品之一,在貧苦地區是不可缺少的乾糧。 薏米,又名薏苡仁、苡仁、六穀子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。

原料

薏米100克、燕麥50克、牛奶400克、清水適量、蜂蜜2勺、香蕉1根、藍莓100克。

做法

1、薏米用清水浸泡一夜,備用。

2、薏米、燕麥,加入適量清水,大火煮開。

3、轉文火煮到薏米軟爛。

4、調入牛奶,大火煮開即可。

5、溫度降到80度,調入蜂蜜。

6、最後按跟人口味,加入喜歡的水果,如香蕉、藍莓等,一起食用口感更好。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們