薏仁紅豆茶飲

薏仁紅豆茶飲

薏仁紅豆茶飲是一道以薏米、紅豆味主要食材的美味飲品。

所需食材

主料:薏米、紅豆。

配料:冰糖、適量桂圓、黑豆、水。

製作方法

1、薏米、紅豆、赤小豆、黑豆洗淨,乾桂圓剝殼洗淨,備用。

2、薏米、紅豆、赤小豆、黑豆用水放冰櫃浸泡一晚。

3、鍋中加等量水,薏米、紅豆、赤小豆、黑豆用大火煮開後轉中小火煮約20分鐘。

4、根據個人喜甜程度,放入適量冰糖即可食用。

食用須知

1、抗癌防癌:

在國外薏米還有著抗癌食品之稱,因為它含有一種硒元素,這樣元素能有效的抑制癌症細胞的繁殖,對於一些癌症有著輔助治療的作用,特別是肺癌,更是適宜,也可以減輕一些患者在化療時的副作用,健康的人群經常吃薏米,能讓身體更輕捷活力,大大的降低了腫瘤發病率。

2、健脾胃、促代謝:

因為薏米里所含成份,含多種礦物質及維生素,而我們的新陳代謝里,對於這種成份更是很需求的,這樣的話經常吃薏米可以很好的促進新陳代謝,從而進一步的減少腸胃的負擔,負擔少了,我們的脾胃自然而然就開了。由此可見,消化不良者,慢性腸炎者,常吃薏米是有著很不錯的療效。

3、美白肌膚:

薏米也是一種非常不錯的美容食品,因為它含有維生素E,維生素E可是我們肌膚美容的一個必不可缺的元素,經常食用薏米皮膚可以起到一個很好光澤細膩效果,對於粉刺及色斑都有著很好的消除改善作用,對於一些病毒感染的引起皮膚問題也有著一定的抑制作用。

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