薄荷山藥湯

1、山藥洗淨，帶皮上蒸鍋，大火蒸15分鐘。 2、薄荷葉洗淨，加橄欖油，進食物料理機打成泥備用。 5、最後在山藥糊上，淋上薄荷橄欖油汁即可

原料：

山藥800克、雞清湯800克、薄荷葉1勺、橄欖油1勺。
薄荷山藥湯做法：
1、山藥洗淨，帶皮上蒸鍋，大火蒸15分鐘。
2、薄荷葉洗淨，加橄欖油，進食物料理機打成泥備用。
3、雞湯煮開，用篩網過濾一下，取清湯備用。
4、蒸好的山藥去皮，切成塊，和雞清湯一起進食物料理機，打成均勻的糊狀。
5、最後在山藥糊上，淋上薄荷橄欖油汁即可