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義大利面
意大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。意大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心...
菜系構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法 -
一碗好面
《一碗好面》是2009年10月01日南海出版社出版的圖書，作者是林健龍。 本書展示了80道涵蓋中式、日式、意式風味的經典麵食，奉上了22種秘制高湯和醬料...
內容簡介 圖書目錄 作者簡介 -
意大利麵條
的意大利麵都是這樣揉了切、切了曬，吃的時候和肉類、蔬菜一起放在焗爐里做，因此...基本簡介 意大利麵 ，又稱之為意粉，是西餐品種中國人最容易接受...蛋白質、高筋度等特點，其製成的意大利麵通體呈黃色，耐煮、口感好。所以，正宗...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹 -
意面
色彩繽紛的麵條都是用蔬果混制而成的，如：番紅花面、黑墨魚面及蛋黃面等。義大利...、牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬...，主要用於焗面、千層面及海鮮類的意大利麵。黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁，其主要...
構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法 -
《中文選單英文譯法》
面、粉及配菜類 Noodles, Pasta and Side...
簡介 詳 單 參考資料 -
花樣沙拉
的水果沙拉，健康讚歌的蔬菜沙拉，你都可以盡情釋放你的沙拉情結，她會在...昧，至極享受——烤大排沙拉 共同分享的美味——海鮮沙拉 千面佳人...的清爽滋昧——菊苣大蝦沙拉 新奇盛裝——鮪魚沙拉卷餅 輕鬆調頻...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
旭貝樂
，研發了花瓣形顆粒面，小魚形面片等市場空白產品，並上市蝴蝶面產品；至此...面線線面：菠菜蛋黃面 胡蘿蔔燕麥面 核桃黑芝麻面 蘑菇薺菜面蝴蝶面：菠菜...的平衡理念精心研製，水果+蔬菜+穀物，3合一最佳化而成，且果蔬含量大於穀物...
品牌簡介 品牌故事 發展歷史 產品介紹 -
海鮮
魚 尖頭魚 刀魚 先生魚 麵條魚 黑魚 扔巴魚 梭魚 鯪鯽魚 紅刀魚 河刀魚 雜拌魚 桂花魚 大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭 鮪魚 八帶魚 島... 白雲貝 蝴蝶貝 百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻...
簡介 海鮮的種類 食海鮮的禁忌 藥用價值 海鮮遇到粥 -
貝太廚房花樣沙拉
、蔬菜、海鮮、肉類，沒有分明的界限，誰與誰交融，都和諧共鳴；每一樣，都擁有光鮮而飽滿的姿態。一盤沙拉，無論裡面包含的是山珍海味，還是瓜果蔬菜，她...的胡蘿蔔的蔬菜沙拉更加受寵。更或許，某位多情的食客對每款沙拉都樂此不疲...
內容簡介 目錄 -
貝太廚房鴠鵛蕛食添加與營養配餐
蛋黃銀絲面 土豆花椰菜泥 雞蓉豆腐球 雞汁蘿蔔土豆泥...濃湯 青菜蒸豆腐/芋泥夾心丸 菜泥麵糊/生梨百合湯 蔬菜魚肉粥... 雞肝西紅柿粥 三色蔬菜拼盤 蝦仁豆腐泥 乳酪蘑菇粥...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄
