蔬筍

蔬筍，讀音shū sǔn，漢語辭彙。指的是蔬菜和筍，也指酸餡氣。

(1).蔬菜和筍。 宋 王明清 《揮麈後錄》卷二：“康節云：‘野人豈識堂食之味，但林下蔬筍，則嘗喫耳。’”

(2).指酸餡氣。 宋 蘇軾 《贈詩僧道通》詩：“語帶煙霞從古少，氣含蔬筍到公無。”自註：“謂無酸餡氣也。”參見“酸餡氣”。