人物經歷
1980.11—1984.07，原浙江農業大學植保系本科，獲農學學士；
1984.09—1987.07，原浙江農業大學植保系植物病理學專業碩士研究生，獲農學碩士；
1987.08—1990.05，浙江師範大學生物系，助教；
1999.09—2003.03，浙江大學農生學院植物病理學專業博士研究生，獲農學博士。
2004.11— 現 在， 浙江師範大學化學與生命科學學院，教授；
2004.04—2007.04， 浙江大學農生學院作物遺傳 育種學，博士後。1999.11—2004.11， 浙江師範大學化學與生命科學學院，副教授；1990.06—1999.11， 浙江師範大學生物系，講師；
科研研究
研究內容 ：植物與病原互作分子機理，微生物資源多樣性與利用，微生物基因資源克隆、表達、篩選，套用微生物和發酵工程。
承擔科研項目
1. 2010.1-2011.12 主持浙江省自然科學基金項目“紅曲菌γ-氨基丁酸合成相關基因（gabaX）的克隆和功能分析”（Y3090343）資助金額為9萬元。
2. 2006.1-2007.12 主持浙江省自然科學基金項目“酵母菌谷氨酸脫羧酶新基因的克隆和高效分泌型畢赤酵母表達系統的構建”（Y306172）資助金額為5.5萬元。
3. 2007.1-2008.12 主持浙江省科技計畫項目“高產γ-氨基丁酸食品級微生物新菌種培育和產業化中試”（2007C32004）資助金額為15萬元。
4. 2007.1-2009.12 參加浙江省重大科技專項和優先主題計畫項目“高產γ-氨基丁酸紅麴黴深層發酵關鍵技術和產業化研究”（2007C12036）資助金額為50萬元。
代表性學術論文
[1] JIANG Donghua, CHEN Xujun, WU Kunlu, GUO Zejian. Expression of Cryptogein in tobacco plants exhibits enhanced disease resistance and tolerance to salt stress, Chinese Science Bulletin, 2004, 49 (8): 803-809 (SCI)
[2] 蔣冬花, 郭澤建. 轉隱地蛋白基因的菸草的抗病性及遺傳分析, 植物病理學報, 2003, 33 (3): 237-242
[3] 蔣冬花, 郭澤建, 陳旭君, 程志強, 鄭重. 激發子隱地蛋白(Cryptogein)基因介導的菸草抗病性研究, 農業生物技術學報, 2003, 11 (3): 299-304
[4] 蔣冬花, 郭澤建. 激發素與植物互作及抗病防衛信號傳導, 植物保護學報, 2004, 31 (2) : 210-216
[5] 蔣冬花, 黃大年, 任不凡, 毛建衛. 生物合成γ-氨基丁酸麴黴菌株的選育、紫外誘變和發酵條件的研究, 工業微生物, 2007, 37 (3):7-10
[6] 蔣冬花, 後家衡, 黃大年, 任不凡, 毛建衛. 酸菜中高產γ-氨基丁酸乳酸菌的篩選, 微生物學雜誌, 2007, 27 (1):35-39
[7] 蔣冬花, 黃大年, 任不凡, 毛建衛, 魏興華. 水稻醇溶蛋白總含量的多態性分析, 中國糧油學報, 2007, 22(1): 5-8
[8] 蔣冬花, 楊寶峰, 葉硯, 李傑, 黃大年, 魏興華. 水稻種子貯藏蛋白總含量分布和多態性分析, 中國水稻科學, 2007, 21 (6): 673-676
[9] 趙進成，後家衡，楊寶峰，蔣冬花*（通訊作者）. 殼聚糖對8種植物病原真菌的抑制活性探討, 浙江農業學報，2007, 19 (6) :449-453
[10] 蔣冬花, 李傑, 後家衡, 徐曉波. 水果表面高產γ-氨基丁酸酵母菌菌株的篩選､鑑定和條件最佳化, 浙江農業學報, 2008, 20 (6): 396-401
[11] 後家衡, 葉硯, 徐曉波, 李傑, 蔣冬花*（通訊作者）. 紅麴黴產色素髮酵條件最佳化及抑菌性能的測定. 交通大學學報，2009, 27 (4): 363-367
[12] 葉硯, 蔣冬花*（通訊作者）, 繆存影. 紅曲米和紅腐乳中紅曲菌種的分類與鑑定, 工業微生物，2009, 39 (6):38-44
申報發明專利
[1]高產γ-氨基丁酸紅色紅麴黴Mr-5菌株及其用途，專利號：ZL200810061419.2；
[2]高產γ-氨基丁酸的短乳桿菌Lb2菌株及其篩選方法和套用，專利號：ZL200910102279.3；
[3]高產紅曲色素紫色紅麴黴Mp-41菌株及其套用，專利號：ZL200910102278.9；
[4]一株高產聚-β-羥丁酸（PHB）的巨大芽孢桿菌Bm-10菌株及其用途，專利號：ZL200910102277.4；
[5]草酸青黴菌（ Penicillium oxalicum）Po-5菌株及其用途，專利號：ZL201110074685.0；
[6]白蟻鏈黴菌（ Streptomyces termitum）ACT-2菌株及其培養物和用途，專利號：ZL201110053162.8；
[7]高產靈菌紅素的粘質沙雷氏菌（ Serratia marcescens）Sm-128菌株及其套用，專利號：ZL201110225762.8；
[8]紅色紅麴黴（ Monascus rubber）Mr-99菌株及其應，ZL201110225747.3；
[9]高產聚-β-羥基丁酸的蘇雲金芽孢桿菌（ Bacillus thuringiensis）PX-95菌株及其用途，ZL20111025910.7；
[10]吸水鏈黴菌Sh-43菌株及其發酵液生產和套用，ZL201210194057.0
工作經歷
1980.11—1984.07，原浙江農業大學植保系本科，獲農學學士；
1984.09—1987.07，原浙江農業大學植保系植物病理學專業碩士研究生，獲農學碩士；
1999.09—2003.03，浙江大學農生學院植物病理學專業博士研究生，獲農學博士。
2004.11— 現 在， 浙江師範大學化學與生命科學學院，教授；
2004.04—2007.04， 浙江大學農生學院作物遺傳育種學，博士後。
1999.11—2004.11， 浙江師範大學化學與生命科學學院，副教授；
1990.06—1999.11， 浙江師範大學生物系，講師；
1987.08—1990.05， 浙江師範大學生物系，助教；
研究內容
研究方向：微生物學，植物病理學。
研究內容：植物與病原互作分子機理，微生物資源篩選、開發與利用
微生物基因資源克隆、表達和功能分析，基因工程菌株的構建。
