鄉村概況
蔡營村民委員會，屬於C。距離村委會0.00公里,距離鎮9.00公里， 國土面積28.49平方公里，海拔1610.00米，年平均氣溫16.00℃，年降水量917.50毫米，適宜種植烤菸、水稻、玉米、小麥等農作物。有耕地2979.00畝，其中人均耕地0.96畝；有林地39521.90畝。全村轄14個村民小組，有農戶901戶，有鄉村人口3223人，其中農業人口3176人，勞動力2144人，其中從事第一產業人數918人。2010年全村經濟總收入3292.00萬元，農民人均純收入5345.00元。 農民收入主要以本村無此項目為主。基礎設施
該村截止2010年底，全村有879戶通自來水，有0戶飲用井水， 有879戶通電，有785戶通有線電視，擁有電視機農戶816戶 ，安裝固定電話或擁有行動電話的農戶數722戶，其中擁有行動電話農戶數522戶。 該進村道路為屬於柏油、水泥路面 ；距離最近的車站（碼頭）0.00公里，距離最近的集貿市場9.00公里。 全村有效灌溉面積為1567.20畝，其中有高穩產農田地面積2182.00畝，人均高穩產農田地面積0.71畝。 該村到2010年底，有0戶居住磚木結構住房；有813戶居住於土木結構住房。農村經濟
該村2010年農村經濟總收入3292.00萬元，其中：種植業收入1071.00萬元，畜牧業收入597.00萬元（其中，年內出欄肉豬4684頭，肉牛348頭，肉羊167頭）； 林業收入38.00萬元， 第二、三產業收入1132.00萬元， 工資性收入347.00萬元。農民人均純收入5345.00元，農民收入以本村無此項目等為主。全村外出務工收入347.00萬元，其中，常年外出務工人數592人 ，在省內務工576人，到省外務工16人。
特色產業
該村的主要產業為種植業,主要銷售往省內。2010年 主產業全村銷售總收入837.00萬元， 該村目前正在發展畜牧業、養殖業、早蠶豆特色產業，計畫大力發展種植業產業。
人口衛生
該村現有農戶901戶，共鄉村人口3223人，其中男性1596人，女性1580人。其中農業人口3176人，勞動力2144人。 到2010年底，全村參加農村社會養老保險139；參加農村合作醫療2819人, 村民的醫療主要依靠村衛生所， 距離村委會衛生所0.00公里，距離鎮衛生院10.00公里。 人畜混居的農戶0戶。文化教育
該村小學生就讀到蔡營國小，中學生就讀到方屯中學。該村距離國小校0.00公里，距離中學9.00公里。目前該村義務教育在校學生中,小學生310人，中學生181人。
村務公開
該村到2010年底，該村已簽定農業承包契約766份，農村土地承包面積2979.00畝，其中土地流轉面積128.00畝。是建立了農村公益事業建設“一事一議”制度，其中，一事一議籌資額 0.00 元（人均 元），一事一議籌勞0個（勞均0個）。年末集體總收入2396.00萬元，有固定資產106.71萬元，年末集體有收益0.00萬元，農村財務管理實行委託管理，定期開展村務公開，是成立了民主理財小組，主要以貼上公告、黑板報、會議等方式公開。
