| 材料 | 用量 |
| 蓮藕250克 | |
| 鮮百合100克 | |
| 糖蜜豆100克 | |
| 水發冬菇5朵 | |
| 上湯1/8杯 | |
| 生抽1茶匙 | |
| 鹽1/2茶匙 | |
| 糖1/4茶匙 | |
| 香油 | 適量 |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 薑片2片 | |
| 蒜末 |
| 1. 蓮藕去皮，橫刀切薄片，放進稀鹽水浸一下，備用 |
| 2. 鮮百合剝成瓣，洗淨，飛水，瀝乾，備用 |
| 3. 糖蜜豆撕筋，洗淨，冬菇切絲 |
| 4. 鍋燒熱放少量油，下糖蜜豆炒至軟身，再下少量鹽炒至熟盛起備用 |
| 5. 另燒熱鍋，下兩湯匙油，爆香薑片和蒜末，放進蓮藕略為爆炒，下調味料、冬菇絲炒至材料入味熟透，汁料粘稠，加入鮮百合和糖蜜豆拌炒均勻即可裝盤 |
蓮，又稱荷、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水華等，溪客、玉環是其雅稱，未開的花蕾稱菡萏，已開的花朵稱鞭蕖，睡蓮科，屬多年生水生宿根草本植物，其地...
植物形態 極端高溫耐性 栽培類型 植物種屬 形態特徵《蓮香》出自《聊齋志異》，作者蒲松齡。講述了鬼王欲搶奪、利用高僧舍利子實現其野心。善良的白狐蓮香幫助正義俠士，終將鬼魔降服的故事。
原文 解釋 譯文 作者簡介蓮（Nelumbo nucifera），又稱荷、荷花、蓮花、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水華等，溪客、玉環是其雅稱，未開的花蕾稱菡萏，已開的花...
形態特徵 生長特性 生物學習性 分布區域 分類《蓮香》出自《聊齋志異》，作者蒲松齡。講述了鬼王欲搶奪、利用高僧舍利子實現其野心。善良的白狐蓮香幫助正義俠士，終將鬼魔降服的故事。
原文 解釋 譯文 作者簡介《蓮香》清代蒲松齡《聊齋志異》中短篇小說之一。
作品原文 作品譯文 作者簡介荷花（Lotus flower）屬山龍眼目，蓮科，是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。...
植物學史 形態特徵 產地生境 生長習性 群系分類蓮，又稱荷、芙蕖、鞭蓉、水芙蓉、水芝、水芸、水旦、水華等，溪客、玉環是其雅稱，未開的花蕾稱菡萏，已開的花朵稱鞭蕖，睡蓮科，屬多年生水生宿根草本植物，其地...
植物形態 極端高溫耐性 栽培類型 植物種屬 形態特徵蓮花，多年水生植物。根莖（藕）肥大多節，橫生於水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉覆蓋，背面灰綠色，全緣並呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生於...
基本信息 形態特徵 分布範圍 蓮花-品種 蓮花-不同蓮系《蓮香》是清代小說家蒲松齡創作的文言短篇小說。講述了狐仙蓮香和鬼女李氏與書生桑子明的愛情故事。起初蓮香與桑生歡好，然後李氏乘蓮香不來時來會桑生，後桑生身...
原文 注釋 譯文 作者簡介