蒜蓉辣椒涼茄子

茄子，蒜末，李錦記的蒜蓉辣椒醬，香菜，香油，砂糖，鹽1.茄子切花刀，放氺里煮（為了省時間沒有蒸），煮好後控氺，然後涼一下，放拍好的蒜末，李錦記的蒜蓉辣椒醬，然後加了香菜，香油、砂糖、一點鹽拌均勻，放冰櫃里涼，中間多翻個幾次，好進滋味！

材料:

茄子，蒜末，李錦記的蒜蓉辣椒醬，香菜，香油，砂糖，鹽

做法:

1.茄子切花刀，放氺里煮（為了省時間沒有蒸），煮好後控氺，然後涼一下，放拍好的蒜末，李錦記的蒜蓉辣椒醬，然後加了香菜，香油、砂糖、一點鹽拌均勻，放冰櫃里涼，中間多翻個幾次，好進滋味！