蒜蓉烤帶子

用料

材料	用量
帶子	9個
蒜頭	1顆
鹽	適量
醬油	適量

做法

1. 長帶子購買回來後，要多洗幾次，把內臟去掉，尤其是黑色的東西，並把過大的殼修剪小一些以便擺放在烤架上。用鹽和醬油把帶子醃好，一兩個小時左右就可以了	蒜蓉烤帶子
2. 剁好蒜蓉	蒜蓉烤帶子
3. 烤盤鋪好錫紙，把帶子鋪到烤架上	蒜蓉烤帶子
4. 把蒜蓉鋪到帶子上	蒜蓉烤帶子
5. 烤箱預熱5分鐘左右，200度，上下火。預熱好後，烤架放入中層，烤盤放入低層	蒜蓉烤帶子
6. 烤約30分鐘後出爐，具體時間根據各自烤箱特性調節	蒜蓉烤帶子