蒜茸蔬菜海鮮意面

蒜茸蔬菜海鮮意面是一款美味食譜,主要原料有意大、章魚、蝦等。

材料

主料:意大、章魚、蝦
輔料:食用鹽、蒜泥、橄欖油、朝天椒、黑胡椒、九層塔

蒜茸蔬菜海鮮意面的做法

1、意面煮5分熟,撈出控乾水分,待用。章魚爪切片,蝦去蝦腸,隨意切。
2、冷鍋倒橄欖油,然後放蒜茸、辣椒圈、章魚爪和蝦段,煸炒。我用的是蒜茸醬料所以直接炒魚肉和蝦就ok了。
3、炒出蒜香後,加意面和青菜(油菜)一起翻炒。炒出的汁讓意面充分吸收之後,加鹽少量的黑胡椒調味。關火,盛盤!開動!

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