酒莊資料
中文名:蒙特內羅利口酒
英文名:
AmaroMontenegro
所在產區:
義大利
酒莊擁有者:
斯坦尼斯（StanislaoCobianchi）
酒莊介紹
蒙特內羅（AmaroMontenegro）是義大利的著名利口酒，提煉全世界的多種草本植物後注入純酒精釀製而成。1885年在經過無數次試驗後，著名義大利烈酒生產商斯坦尼斯（StanislaoCobianchi）在Bologna（伯洛尼亞）將其釀製成功。在之後的一百年中，蒙特內羅利口酒不但成為義大利最著名，最暢銷的利口酒，也成為義大利利口酒傳統與文化的標誌。
利口酒（Liqueurs）據稱最先是由埃及人發明的，後來傳至歐洲。中世紀的歐洲僧侶將利口酒的釀造過程進行改良，酒的品質得到大幅提升。利口酒色彩艷麗，氣味芬芳迷人，甘甜如怡，糖分含量比較高，因而適合用來調配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒一般用於餐後飲用或調製雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用，也可作為烹調製作甜點用酒。
蒙特內羅採用精選的配料，在嚴格的質量控制下生產的蒙特內羅利口酒已成為一款經典酒，被大家稱為“美德之酒”。蒙特內羅利口細膩微妙的香氣與獨特的味道，可直接飲用，也可以加冰飲用，加上蘇打水或者作為雞尾酒的基酒，嚴格的質量使我們已成為真正的義大利品牌。
