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蕨菜
aquilinum(L.) K. var. Ia. Un.的嫩莖、葉。【別名】龍頭菜，鹿蕨菜、蕨兒菜、貓爪子、拳頭菜、蕨苔。【性味】寒，微苦而甘。【功用...、乙醯蕨素、膽鹼、甾醇等。藥用成分為甾酮類化合物。蕨菜，又名蕨兒菜、龍頭菜...
簡要介紹 歷史記載 形態特徵 分布情況 栽培技術 -
菜心
形態特徵 菜心 菜心為十字花科 芸薹屬芸薹種白菜亞種中以花薹為產品的變種。根系淺，抽薹前莖短縮，綠色，葉寬卵圓或橢圓形，葉緣...
形態特徵 生長習性 食用價值 生長周期 主要品類 -
十字花科蔬菜軟腐病
的氯黴素液等噴霧。此外，可用生物農藥菜豐寧（B1）拌種或灌根等，效果較好...存活15天左右，病菌隨病菜通過豬的消化道以後全部死亡。軟腐病菌能分泌消解...或葉球外露，根莖部髓組織腐爛，菜株輕碰即折倒，流出灰褐色粘稠狀物...
病原物 病原體的寄主及病症 病害循環 發病因素 防治措施 -
箭乾白
松克溶性粉劑1000倍液噴霧，或菜豐寧B1每667m300克加水60升...乾白、春不老之外，有白菘菜者，名黃芽菜，乃都門之極品，鮮美不減 富陽冬筍...菜Brassica integrifolia (West) O. E....
形態特徵 分布範圍 主要價值 栽培技術 引證解釋 -
（蔬菜篇）露地蔬菜栽培問答
？大白菜後期束葉有無必要？怎樣束葉？菜豐寧B1防治大白菜軟腐病效果如何...
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