原料/調料 相關詞條 菜脯蛋 菜脯蛋是一道家常菜,流行於台灣、福建、廣東地區,在雞蛋裡面混入菜脯炒成,有時也會加入一些蔥。菜脯蛋的“脯”常俗寫為“哺”,其實“脯”字才是正寫,“脯”的... 菜品特色 菜脯蛋簡介 菜脯蛋原料 特點 做法 香煎菜脯蛋 香煎菜脯蛋是一款美味菜譜,屬於廣東菜系,主要原料有菜脯(蘿蔔乾)、雞蛋等,這道菜香甜香甜的,還有油渣的香味。 香煎菜脯蛋 相關條目 潮汕菜脯蛋 潮汕菜脯,即蘿蔔乾,曬乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。 因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。菜脯很有幫助消化,是潮汕人每天吃早餐餐桌上的... 特色 準備食材 製作步驟 小貼士 菜脯蛋(2) 原料/調料 菜脯蛋(2)" title="菜脯蛋(2)">菜脯蛋(2) 蛋 3個 菜脯末 1/2杯 蔥花 1/2杯 糖 1/3大匙 香油 1...10秒鐘,再加入調味料炒勻。 (4)將炒好的蔥花與菜脯末盛起加入蛋液中拌勻... 原料/調料 製作流程 菜脯 菜脯即蘿蔔乾,是一道非常經典的漢族風味小吃,因蘿蔔在潮、閩、台,俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。在潮汕、閩南、台灣、梅州豐順等地區都把蘿蔔乾稱為菜脯,與潮州... 基本概念 製作方法 食用方法 菜式介紹 高堂菜脯 高堂菜脯是廣東潮州一帶的漢族風味名菜,屬於粵菜系。菜脯,即蘿蔔乾。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”,是潮汕地區的特產之一。產於廣東省饒平縣高堂鎮的... 高堂菜脯 相關做法 發展沿革 菜餚 蝦米菜脯蛋餅 蝦米菜脯蛋餅 - 材料: 甜菜脯、蔥、培根、蝦米、雞蛋、胡椒粉、生抽。 材料 做法 菜脯煎蛋餅 菜脯就是蘿蔔乾,即曬乾的蘿蔔,與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。菜脯煎蛋是常見潮汕菜,每年七八月,是白蘿蔔豐收時,這時曬出的新菜脯不但爽脆可口,還略帶甜... 簡介 所屬分類 美食原料 製作方法 美味貼士 相關搜尋雞翅茄子的吃法Workflow扣肉西湖牛肉羹鯽魚的N種吃法菜脯蛋(1)菜脯蛋(2)涼拌菜中華美食涮羊肉熱門詞條ECHOforteHeatherkathmandupsp go兔兔網凶宅筆記劉以豪古川雄輝噴砂富二代寒軒心型圈怪獸電力公司捷克隕石木已成舟桶裝水楊光宇橡樹歐普藝術王嘉爾甘筍銀河酒店高筋麵粉ACQUIREbeautifulLilian凱基吳淑珍垂耳兔墓地邂逅天空實木傢俱布丁卷愛心義賣戰國之道新視覺星盤猜突發性耳聾統一企業集團臺北天后宮舊山線逆轉天下失眠安勝浩巧虎樂園能不能留住你節稅角川書店金素恩黃俊傑