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蘑菇
發育成子實體，有菌蓋、菌柄、菌托、菌環等。成熟子實體的形狀、大小、高低...苗褶。有的呈管狀，叫作菌管。菌褶呈放射狀排列，向中央連線菌柄的頂部，向外...的等。苗褶與菌褶間，有的有橫脈連線，有的在靠近菌柄的一端互相交織成網狀等。菌褶...
名詞釋義 基本信息 生物性狀 藥理作用 食用品種 -
蘑菇[菌類植物]
。菌褶粉紅色呈褐色，黑色，較密，離生，不等長。菌柄粗短，圓柱形，稍彎曲...真菌。蘑菇的子實體是由菌蓋和菌柄兩部分組成的。菌蓋在幼時為半球形，成熟時...種類產生2個擔孢子，如雙孢蘑菇。菌柄生於菌蓋下面中央，肉質，在菌柄上還有膜...
簡介 生物性狀 生長地點 性能詳解 外生菌根菌 -
金堂羊肚菌
；菌蓋淡黃褐色，表面凹坑縱向排列，由橫脈相連。菌柄粗短、中空，近白色；乾品...，由橫脈相連。菌柄粗短、中空，黃白色。 理化指標 項 目 指 標 鮮...果的蜂窩狀凹陷部分基本展開，頂部開始變黃時及時採收。採摘時用刀具從菌柄...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
黃傘
，抗雜能力強，溫度適應範圍廣。子實體淺黃色，中等大小，鱗片少，菌柄粗短...℃；子實體黃色，菌蓋大，鱗片多，菌柄粗壯，適於覆土栽培。③ H9菌株 菌絲淺黃色，生長快，抗雜能力強，不耐高溫。子實體淺黃色，菌蓋小，鱗片細，菌柄...
培養料配製 栽培技術 營養價值 地理分布 黃傘母種培育 -
雙孢菇
。菌柄粗短，圓柱形，稍彎曲，1-9×0.5-2厘米，近光滑或略有纖毛，白色，內實。菌環單層，白色，膜質，生於菌柄中部，易脫落。擔子上有兩個擔孢子...、白色、無鱗片，菌蓋厚、不易開傘，菌柄中粗較直短，菌肉白色，組織結實...
菌菇介紹 栽培技術 相關病害 消毒 營養價值 -
佩氏亞齒菌
，每平方毫米通常有3到5個。它們最初為白色帶一點粉紅，逐漸變成灰棕色。菌柄粗短且常常扭曲變形，在穿透地表的地方呈球狀，可伸入土壤數厘米深。儘管菌柄...（stipitate hydnoid fungus），也就是說，它有菌柄和菌柄...
信息 分類及命名 形態特徵 微觀特徵 相似物種 -
慶元龍泉香菇
代代相傳，出產的香菇鮮艷富有光澤，菌褶密厚，菌柄粗短柔軟，菇體均勻乾燥...
簡介 產品特點 歷史記載 香菇栽培發祥地 營養價值 -
非褶菌目
概述 多孔菌目珊瑚菌科 非褶菌目（Aphyllophorales），層菌綱的1目，又稱多孔菌目（Polyporales），本目真...
概述 形態特徵 下屬科 分科依據 分類 -
猴頭
，塊狀，直徑一般為5-20厘米。猴頭菌子實體由許多粗短分枝組成，但分枝極度...
概述 簡介 營養價值 食用菜譜 生物學特性 -
環柄菇
，褶緣完整。菌柄粗短，圓柱形，光滑，白色至污白色，長1-2cm，粗0.4-1.7cm，內部實心，其菌柄上有一個較窄的膜質菌環，一般不易脫落。有...
形態特徵 分布 主要價值 保健食譜
