茯苓蓮豆粥

白茯苓10克,陳皮10克,甘草5克,蓮子20克,扁豆30克,粳米30克。 先將白茯苓和陳皮、甘草熬水,去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆,和粳米一起熬粥,以蓮子和扁豆軟爛為度。 功效:健脾益胃、行氣利水。

原料

白茯苓10克,陳皮10克,甘草5克,蓮子20克,扁豆30克,粳米30克。

製作

先將白茯苓和陳皮、甘草熬水,去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆,和粳米一起熬粥,以蓮子和扁豆軟爛為度。可另加白糖調味。

健康提示

功效:健脾益胃、行氣利水。
溫馨提示:
這款粥對平時食慾較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。

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