茅台鎮吳公岩酒廠

貴州茅台鎮吳公岩酒廠位於中國酒都仁懷市茅台鎮，與國酒茅台廠相鄰，其產品“一八台”酒採用本地優質高粱、小麥、水為原料，運用茅台鎮傳統釀酒工藝與現代科學技術相結合釀造而成，具有醬香明顯、酒體協和、醇和味甜、空杯留香等特點，該產品酒憑藉茅台鎮得天獨厚的釀酒工藝和自然環境釀造而成，是地道純正的醬香型白酒，真正的茅台鎮原地釀造。

基本信息

• 中文名稱：貴州茅台鎮吳公岩酒廠

企業簡介

工廠鳥瞰圖

吳公岩酒業生產基地坐落在有"中國酒都"美譽之稱的貴州仁懷茅台鎮,旗下的“赤台.滿天香”系列品牌酒與國酒茅台同宗同源，同享得天獨厚優越的自然環境基酒廠坐落在赤水河上空釀酒微生物最為豐富，生態最具原始風貌的地區。年產基酒生產能力近2000噸。“赤台”“滿天香”系列品牌酒延續了茅台鎮民間生產醬香型白酒的傳統工藝和獨特風格，其醬香突出、酒體完美、香氣優雅、細膩醇厚,且口感協調豐滿、余香舒適、持久爽淨,空杯留香不絕，同時又具有低而不淡、香而不絕、醉而不昏有等特點。
公司高度重視產品質量，堅持走質量效益型道路。為適應市場發展，，增強市場競爭力，從2001年起，吳公岩酒業公司相繼對所屬酒廠.生產車間，包裝車間、化驗室、質檢中心等重要環節的全面技術改造。多次延請專家教授培植窖池，科學制曲、嚴格監控，為貴州省吳公岩酒業的騰飛打下了堅實的基礎。2012年5月，公司新廠區破土動工建設，，新廠區占地40餘畝，年生產能力預計5000噸，新廠區計畫於2013年10月投入使用。2013年公司為全力整合各方資源，為赤台.滿天香系列酒的“品牌規劃”“市場運作”“行銷體系”“規範管理”等作出科學確行的決策方案。