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二苯乙烯苷
腦保護作用
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新橙皮苷二氫查爾酮
新橙皮苷二氫查爾酮(簡稱NHDC)是從柑橘類天然植物中提取的新橙皮苷經過氫化而成的黃酮類衍生物,是一種具有苦味抑制和風味改良的功能性甜味劑。上海倍翔生物...
名稱 物理化學性質 基本資料 分子性質數據 計算化學數據 -
甜菊糖苷
甜菊糖苷:白色或微黃色粉末,易溶於水、乙醇和甲醇,不溶於苯、醚、氯仿等有機溶劑,味極甜,似蔗糖,略帶後澀味,甜度約為蔗糖的200倍。
百科名片 目錄 甜菊糖苷簡介 甜菊糖苷的特性 甜菊糖苷的套用 -
異苷類
異苷類(Iso Glycosides)又稱配糖體,是由糖或糖的衍生物的半縮醛羥基與另一非糖物質中的羥基以縮醛鍵脫水縮合而成的環狀縮醛衍生物。水解後能生成...
植物分布 生物活性 化學結構 分類 物理性質 -
皂苷
皂苷(saponin)別稱:鹼皂體;皂素;皂甙(zao dai);皂角苷;或皂草苷。“皂苷”一詞由英文名 Saponin 意譯而來,英文名則源於拉丁語的...
結構 功能 理化性質 主要分類 製備方法 -
桃葉珊瑚苷
桃葉珊瑚苷是一種重要的生物活性物質,具有清濕熱、利小便、鎮痛、降壓、保肝護肝、抗腫瘤等作用。它能促進幹細胞再生,明顯抑制B型肝炎病毒DNA的複製,其苷元...
基本簡介 研究概況 分布 結構與性質 獲取途徑 -
肌苷二醛
肌苷二醛,是一種嘌呤類抗代謝藥,主治肝癌和其他實體瘤。
說明 注意 -
三磷酸胞苷二鈉
三磷酸胞苷二鈉是核苷酸衍生物,在體內參與磷脂類合成代謝。能夠穿過血-腦脊液屏障,它是腦磷脂合成與核酸代謝的中間產物和能量來源,也能提高神經細胞膜性結構的...
化合物簡介 藥物說明 臨床觀察 -
新橙皮苷二氫查耳酮
1963年,美國學者奧.歐.赫洛威茲用柑橘類果皮為原料製成了甜度極高的甜味劑二氫查耳酮,後經過幾十年的研究,人們又發現了多種二氫查耳酮的配糖物如柚苷二氫...
理化性質 穩定性 合成過程 藥理作用 產品特點 -
鳥苷酸二鈉
無色至白色結晶,或白色結晶性粉末,含約7分子結晶水。味鮮,鮮味閾值為0.0125g/100mL,鮮味強度為肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同...
基本信息 物化性質 安全信息 編號系統 毒理學數據
