英式焗蘋果蛋糕

英式焗蘋果蛋糕是一款美味食譜，主要原料是蘋果、奶油、椰絲等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

材料：

蘋果1個、奶油80克、椰絲5克、蛋2個、低筋麵粉160克、玉桂粉3克、葡萄乾10克

做法：

1、先將奶油打起，打至變白色時，將蛋分三次加入。
2、將低筋麵粉加入，用慢速拌勻至稠狀。
3、將所有攪拌好的材料鋪平在模型內，擺上蘋果片並灑上椰絲和玉桂粉。
4、焗爐預熱 180 度，焗半小時後放上葡萄乾即可