相關詞條
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臘肉蒸苕乾
臘肉蒸苕乾,是一道美食。將臘肉洗淨切片,待用。苕乾入水泡透,切成丁,放入碗中,加鹽拌勻,再將臘肉片碼放在苕幹上,入籠蒸15分鐘,取出扣於盤中即可。
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乾撈苕粉
乾撈苕粉是紅薯冬粉,肉絲,芹菜末等製作的美食。
原料: 做法: -
苕
字形字義 苕 shao (方言另有讀音sháo) 形聲。字從艹,從召,召亦聲。“召”意為“先導”。“艹”與“召”聯合起來表示“先導艸”。本義:草。新春最...
漢語大字典 別名與形態 歷史 方言 古籍解釋 -
苕苕
苕苕是漢語辭彙,解釋為高貌。
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苕溪[浙江八大水系之一]
苕溪,在浙江省北部,浙江八大水系之一,是太湖流域的重要支流,,由於流域內沿河各地盛長蘆葦,進入秋天,蘆花飄散水上如飛雪,引人注目,當地居民稱蘆花為“苕”...
幹流構成 水文特徵 主要支流 流域地理 水利概況 -
苕條
苕條, 又名二色胡枝子、屬豆科落葉灌木。耐陰、耐寒、耐乾旱、耐瘠薄,適應性很強,對土壤要求不嚴格。胡枝子是一種用途較廣,價值較高的樹種。繁殖容易,萌芽力...
植物介紹 飼用價值 栽培技術 景觀用途 -
苕酥
苕酥,是一種川南一帶的特產食品。由苕絲糖為基礎,結合地瓜、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料,採用土家民間傳統工藝精製而成。
苕酥簡介 苕酥的製作 -
泡菜苕粉肉絲
泡菜苕粉肉絲是一道湖北美味佳肴,主料是冬粉、紅薯粉、泡菜、肉,輔料有蔥花、蚝油、生抽、老抽、鹽、胡椒粉、澱粉、乾紅辣椒、香油、雞精等。
做法一 做法二 做法三 菜品特色 其他做法 -
苕菜
苕菜,又稱“巢菜”,為豆科草本植物硬毛果野豌豆的嫩葉或莖葉。多年生草本。野生,亦可栽培。我國多數地區均有分布。 四川以之入饌,已有近千年的歷史。苕菜富含...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 -
苕糖
苕糖是由紅薯、糯米粉、紅糖,椰絲等混合熬制而成,與土家油香兒、社飯、豆皮、糍粑、合渣、臘肉、臘香腸、蕨粑粑等食品,共同構建了獨具特色的土家、苗族民間飲食文化。
簡介 製作方法 營養價值
