名字 【芹菜玉米粥】 配料用料：芹菜60克，玉米糝50克。製法：①將芹菜洗淨，切成碎末，備用。②鍋內加水適量，燒開後撒入玉米糝（邊撒邊攪拌，以防粘連），煮至五成熟時加入芹菜末，再煮至粥熟即成。每日2-3次，可長期食用。功效：芹菜和玉米均含有豐富的纖維素，可促進腸蠕動，有利於大便通暢，以減少膽囊炎的發作次數。適應症：急、慢性膽囊炎及便秘。
