食材準備
原料:
油麥菜150克。
配料:
花生碎30克、花生醬、生抽、醋、鹽、糖 、辣椒油各適量。
製作步驟
1、花生米涼油下鍋炸。
2、炸好的花生米切碎。
3、碗裡放入鹽、生抽、辣椒油、糖、醋、擠出適量花生醬,拌勻。
4、油麥菜洗淨,切段,淋上碗汁,撒花生碎。即可。

花生醬油麥菜 ,是生食蔬菜中的上品,做法簡單快手,口感香辣爽口,是一道不錯的佐酒涼拌菜!
原料:
油麥菜150克。
配料:
花生碎30克、花生醬、生抽、醋、鹽、糖 、辣椒油各適量。
1、花生米涼油下鍋炸。
2、炸好的花生米切碎。
3、碗裡放入鹽、生抽、辣椒油、糖、醋、擠出適量花生醬,拌勻。
4、油麥菜洗淨,切段,淋上碗汁,撒花生碎。即可。
麻醬油麥菜是用油麥菜製作的一道家常菜。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分。
材料: 做法: 做法二油麥菜卷,蘸著濃香的花生醬,非常可口。口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、等營養成分,...
製作材料 製作過程 小貼士《山野新特菜》是2008年重慶出版社出版的圖書。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 線上試讀部分章節《百姓餐桌·家宴菜》主要收錄了有26款超級經典的家宴套餐,78條通俗易懂的廚房百科,128條貼心實用的小提示,7種分類329道美味宴客菜餚,總共568道家宴菜。
圖書信息 內容簡介 目錄《百姓餐桌:家宴菜》是2011年青島出版社出版的圖書,由美食生活工作室主編。本書主要介紹了26款經典的家宴套餐,共568道菜品。
內容簡介 圖書目錄肉片040蒜蓉鮮椒醬/油麥菜鯽魚041藤椒油蔥醬/藤椒蚌肉042...五香肉醬/白灼油麥菜195黑椒麻醬/涮素什錦串196海參蘸醬...009豉香花生醬/豉香滑魚條010洋蔥油醋醬/涼拌羊雜011...
基本信息 內容簡介 目錄)蝦仁油菜(熱炒)扒雙菜(熱炒)油菜香菇湯(湯煲)綠葉口蘑湯(湯煲)油麥菜花生醬油麥菜(冷盤)生拌油麥菜(冷盤)豆豉鯪魚油麥菜(熱炒)紫菜河蝦油麥菜...(青菜)、娃娃菜蛤蜊冬粉炒小白菜(熱炒)麻香小白菜(熱炒)麻辣娃娃菜(熱炒...
內容簡介 圖書目錄油菜(青江菜、芸薹)花生油菜素炒油菜平菇炒油菜油麥菜油麥炒豆腐蒜蓉油麥菜豆豉鯪魚油麥菜菠菜熗菠菜涼拌菠菜蛋皮薑汁菠菜芥末拌菠菜鮮蘑菠菜菠菜雞蛋餅...有如下看點:看點1:菜品多樣化,滿足全家人不同需求。對於一個家庭來說...
內容簡介 編輯推薦 目錄蒿生拌茼蒿雙仁拌茼蒿茼蒿豆腐乾(油麥菜)花生醬油麥菜生拌油麥菜(野菜)辣拌姜馬扎熗貢菜清口薄荷花生醬...;配有與菜品相關的各種背景知識,增加了知識的豐富性;分類全面,檢索方便,減...
內容簡介 圖書目錄