芝麻枸杞乳鴿湯

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做芝麻枸杞乳鴿湯的材料

主料:乳鴿1000克
輔料:黑芝麻100克 枸杞子50克 棗(乾)20克
調料:姜10克 鹽5克

芝麻枸杞乳鴿湯做法

1. 將黑芝麻洗淨,放入乾鍋內炒香
2. 枸杞洗淨,用溫水浸泡回軟
3. 乳鴿宰殺後去毛和內臟,沖洗乾淨
4. 姜去皮,洗淨切片
5. 紅棗去核洗淨
6. 煲內注入適量清水燒開,將上述原料放入,用中火煮3小時,下入精鹽調味即可.