芝士波波

芝士波波

芝士波波,一款鹹香酥鬆的乳酪小酥餅。

簡介

芝士波波是一款鹹香酥鬆的乳酪小酥餅

材料

麵粉160克,芝士碎70克(我用芝士片代替),黃油90克,糖30克,
雞蛋1個,泡打粉1/2小勺,蘇打粉1/2小勺, 鹽1/2 小勺, 水1/2勺

作法

1 先將泡打粉和蘇打粉用水溶化。
2 把麵粉,芝士片,黃油,糖,雞蛋,泡打粉,蘇打粉和鹽放在一起攪拌均勻。
3 把麵團分成21份,搓成圓形,放在鋪好錫紙的烤盤上。
4 烤箱預熱200度,烤15分鐘即可。

備註

這款點心的熱量比較高,比較不健康喔!

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