芝士培根焗土司

芝士培根焗土司

芝士培根焗土司所屬美食之一,主要原料有厚土司1片 雞蛋1粒 培根1片 片狀芝士1片 馬蘇里拉芝士些許 鹽少許 味素少許 清水少許等,這道菜非常美味。

材料:

厚土司1片 雞蛋1粒 培根1片 片狀芝士1片 馬蘇里拉芝士些許 鹽少許 味素少許 清水少許

做法:

1、雞蛋加一丁點鹽,味素和1湯匙清水調勻成蛋液備用。
2、炒鍋內倒入很少一點油燒熱,放入培根煎熟後鋪在土司上,然後在培根上放1片片狀芝士。
3、炒鍋內再倒入很少一點油燒熱,然後倒入調好的蛋液,不停地用筷子攪拌,炒至剛凝固成塊即可,然後將蛋塊均勻鋪在片狀芝士上。
4、在雞蛋上均勻撒上些許馬蘇里拉芝士,然後放入烤箱烤至表面微微金黃,取出後切小塊即可。

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