芋頭南瓜煮牛奶

鍋里放少許的油，用蒜頭、蔥頭爆出香味，倒入芋頭、南瓜、銀杏，加入鹽、雞粉，半碗水用小火煲10分鐘，最後加入少量的牛奶煮開就可以起。

基本信息

• 中文名：芋頭南瓜煮牛奶

材料

主料：芋頭，南瓜，牛奶
配料：油，鹽，糖，蔥

做法

1.芋頭切粒，南瓜切粒備用
2.把芋頭粒和南瓜粒用油略炸至金黃色，撈起
3.再用鍋裝適量水煮開，把炸好的芋頭粒放下煮10分鐘（因為芋頭比南瓜難煮開所以先下鍋內煮），然後再下南瓜煮差不多半個小時
4.煮至湯變成稠即可。