介紹
船餐廳被設計成一艘豪華遊艇的樣子。餐廳內部則變成現代時尚的遊艇內艙,牆面貼嵌昂貴印度紫檀,柚木地板,琥珀和乾邑色調營造了溫暖的感覺。這裡有著濃厚的亞洲色彩:彩色的玻璃窗上描繪有龍的圖案、中國的雕塑和根飾、藤製的家具、東方色彩的燈具等等。船餐廳的“船艙”的窗戶有個很特別的設計,如果觸動“晝夜”模式,餐廳就會變成“潛艇”,舷窗處安裝的多媒體顯示屏就會播放一些水下的畫面或者視頻,讓用餐的客人有種在海域巡航的感覺。
餐廳分為四部分:寬敞典雅的主廳,廳內放置有一台白色的鋼琴。該廳可容納150人的宴會或者300人自助餐。餐廳可根據客人的需要,為特殊的客人提供舒適的藤製家具,舒適的沙發和枕頭;小船廳,可根據客人要求變換場和布置。該廳可容納45人的宴會或者50人自助餐,有著專業的卡拉OK系統;VIP貴賓廳(大),可容納25人的宴會或者30人自助餐;VIP貴賓廳(大),可容納12人的宴會或者15人自助餐。VIP貴賓廳都配備有專業的卡拉OK系統。
船餐廳供應亞洲美食,以及義大利菜和日本菜,這裡有三個大廚,分別是負責亞洲菜的陳方金,負責義大利菜的羅曼,以及負責日本菜的維托哈庫讓(音譯)。這裡的魚、海膽魚子醬、蛤以及其他海鮮類食材,均直接從東京最出名的“舟”市場採購,確保原材料的品質。
船餐廳還有個值得驕傲的地方,就是餐廳內的酒吧。酒吧供應多種類的葡萄酒,也提供一些地方特色酒,比如日本清酒和梅酒等。莫斯科知名的調酒師亞歷山大·卡恩(Александр Кан),專門為船餐廳調製獨特的亞洲雞尾酒,很受歡迎。
每周三和周日這裡都有鋼琴表演,周四、周五、周六則有歌手前來演出。
地址
莫斯科諾溫斯基林蔭道8號,樂天廣場購物中心4樓
Москва, Новинский бульвар, д.8, ТЦ «Lotte Plaza», 4 этаж.
交通
捷運4號線,斯摩棱斯克站(Смоленская),東北方向,直線距離310米,即到餐廳;
捷運3號線,斯摩棱斯克站(Смоленская),東北方向,直線距離410米,即到餐廳。