主料
香芹350g、臘腸200g
輔料
油適量、鹽適量、醬油適量、大蒜適量、胡椒粉適量製作步驟
11.香芹擇好切段
臘腸香芹22.大蒜去皮
33.臘腸切絲
44.大蒜切末
55.鍋里坐油，爆香大蒜，加入香芹拌炒
66.加入臘腸和醬油、是鹽和胡椒粉拌炒出鍋
我的感言
1.臘腸我選的是瘦肉的，不肥膩
2.香芹因為本身已經很鮮嫩了，所以不需要太多的調味料
3.事先爆香大蒜，很提味 【資料來源：愉快網 】
臘腸香芹22.大蒜去皮
33.臘腸切絲
44.大蒜切末
55.鍋里坐油，爆香大蒜，加入香芹拌炒
66.加入臘腸和醬油、是鹽和胡椒粉拌炒出鍋
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