| 腿碼 | |||||
| 拼音: | |||||
| 解釋: | 1.猶腿��。 | ||||
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腿
腿,tui,骽, 脛和股的總稱。 腿tuǐ 的基本字義:1.人和動物用來支持身體和行走的部分:大~,前~,後~。2.器物下部像腿一樣起支撐作用的部分:桌...
詳細釋義 示例 辨析 古籍解釋 -
燒雲腿
燒雲腿屬於雲貴菜,主要原料是火腿,口味是鮮香,工藝是燒,烹飪難度屬於高級。特色:色澤淡黃,皮酥肉嫩,肥而不膩,人口即化,鮮香濃郁。火腿肉性溫,味甘鹹;具...
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無腿先生
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鹽焗雞腿
鹽焗雞腿,是一道其他菜系,以雞腿為主料製作的一道菜餚。
原料 配料 做法 注意事項 高壓鍋版 -
黑胡椒鴨腿
主料鴨腿輔料蘆筍、西瓜、鳳梨(罐頭)。 (2)黃油20克~30克在平鍋中化開,放入煮好的鴨腿煎至兩面微黃。 (3)鴨腿出鍋,切片碼盤。
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原料配方 製作方法 質量標準 -
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