肥牛肉蓋飯

原料

一碗半水
肥牛肉150g
洋蔥1隻
家樂牛肉濃湯口味濃湯寶1塊 （輔料：胡蘿蔔10g，姜粒5g，醬油，糖適量，牛味濃湯寶1個）

做法

1.洋蔥和胡蘿蔔切絲。
2.鍋中入油，加入洋蔥，胡蘿蔔，姜和牛肉煸炒後，放入一碗半水（375ml）、糖和1塊家樂牛肉濃湯口味濃湯寶。
3.煮沸後改小火略煮3分鐘後，將湯汁略收後，林在飯上即可。

小貼士

被家樂牛肉濃湯寶滋潤後，那紅彤彤的牛肉靜靜地躺在那雪白的米飯之上，紅與白，如此視覺的沖擊難道還不能勾起你的食慾？！