肉餅豆角炸醬麵

豆角 肉餅 醬油

食材明細：
豆角
肉餅
麵條
欣和蔥伴侶豆瓣醬
醬油
鹽
調和油
詳細過程：
1、豆角切丁備用。
2、肉餅備用（這是潮汕地區特有的一種肉餅），肉餅切片，豆瓣醬備用。
3、煮麵條，煮好裝盤。
4、鍋里熱油，放入豆角丁翻炒。
5、加入肉餅片翻炒。
6、加入一小勺豆瓣醬，翻炒。
7、加入少許醬油，鹽，水，翻炒。
8、把肉餅豆角炸醬加在麵條上即可。