相關詞條
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加拿大肉品衛生手冊
《加拿大肉品衛生手冊》是2006年中國農業科技出版社出版的圖書。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
肉品加工學
第一節 第一節 第一節
圖書簡介： 內容提要： 圖書目錄： -
中山市冷凍肉品衛生管理暫行規定
第二條 第三條 第十條
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《肉品消費指南》
《肉品消費指南》是由孔保華 孟祥晨寫的， 農村讀物出版社2000 年5月出版。
【目錄信息】 相關詞條 參考資料 -
肉品消費指南
內容介紹肉品消費指南，ISBN：9787504832276，作者：孔保華等編著
內容介紹 -
肉品品質及其控制
《肉品品質及其控制》是2005年中國農業科技出版社出版的圖書，作者是韓劍眾。全書共10章，從肉的食用品質、營養品質、衛生品質以及飼料營養、屠宰加工和貯藏...
內容簡介 圖書目錄 -
廣州市牲畜屠宰和肉品銷售管理條例
為加強廣州市牲畜屠宰和肉品銷售管理，確保肉品質量，保障人民身體健康，維護正常的市場秩序，制定本條例。本條例適用於廣州市區內牲畜屠宰和肉品銷售管理。本條例...
第—章 總 則 第二章 屠宰管理 第三章 銷售管理 第四章 法律責任 第五章 附 則 -
國家肉品質量安全控制工程技術研究中心
國家肉品質量安全控制工程技術研究中心於2009年2月經國家科技部批准建設，由南京農業大學和江蘇省雨潤食品產業集團有限公司共建。
機構職責 研究團隊 主要人員 成果介紹 研究生培養 -
肉品科學與技術
《肉品科學與技術》是2011年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是孔保華。
內容簡介 圖書目錄 -
《肉品衛生監督與檢驗手冊》
肉品衛生監督與檢驗手冊 分割肉的加工衛生監督與檢驗 肉製品的加工衛生監督與檢驗
