羊排白菜冬粉湯

羊排白菜冬粉湯，原料有新鮮羊排、白菜、生薑、蔥、紅辣椒、料酒、精鹽、香葉、八角、桂皮，冬粉，味道可口。

材料

新鮮羊排、白菜、生薑、蔥、紅辣椒、料酒、精鹽、香葉、八角、桂皮，冬粉

羊排白菜冬粉湯

做法

1、羊排洗淨，剁成長段
2、白菜洗淨，手撕成大片

羊排白菜冬粉湯

3、鍋內加水，放入八角、香葉、桂皮（去除羊排的異味）
4、水開後放入羊排焯水
5、撈出焯過水的羊排備用
6、冬粉用涼水泡軟
7、另起鍋，鍋內加足夠的水，放入紅辣椒、薑片、蔥段，羊排
8、倒入料酒，主要是去除羊肉的膻味，大火煮開後改小火煮30分鐘左右
9、放入撕好的白菜片（先放白菜幫後放白菜葉）
10、煮10分鐘後加少許精鹽，放入泡好的冬粉，稍煮即可出鍋

營養價值

女性冬季養生湯 ，冬季，天冷了，但櫥窗里的美麗裙裝總是把美女的眼睛打傷。穿了就是“美麗凍人”，不穿，心裡悲傷啊。咋辦呢?!呵呵老狼教你一招：喝點暖身的湯，寒冷冬季照樣穿裙裝。很多朋友總是對羊肉退避三舍，一是怕膻味，二呢可能是嫌自己動手做太麻煩。呵呵。其實呢，羊肉是熱性的食物，吃了暖胃暖身，多吃對身體有益，是對身心有益啊。今天老狼就教愛美的美女們做個暖身的湯，讓你在寒冷的冬季照樣穿裙子而不受傷。