組織（動物）

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正文

由形態功能類似的細胞和細胞間質組成的多細胞動物的基本結構。分為上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織 4種。它們以不同的比例互相聯繫、相互依存，形成動物的各種器官和系統,以完成各種生理活動。(見彩圖)

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上皮組織是由密集的細胞和很少量的細胞間質組成，呈膜片狀，具有保護、分泌、排泄和吸收等功能。它由內、中、外 3個胚層分化而來。結締組織含有多種類型的細胞，分散在大量細胞間質中。細胞間質的性質也多種多樣，由液體到固體。結締組織具有連線、支持和防禦等功能。它由中胚層分化形成；肌肉組織由細長的肌細胞（也叫肌纖維）構成，具有收縮的功能，也由中胚層分化形成；神經組織的細胞有很長的突起，能接受刺激和傳導神經衝動，由外胚層分化形成。
這 4種基本組織是多細胞動物體在種系發生過程中，經歷很多世代，在適應生活環境中逐漸形成的，並且陸續不斷地在個體發育過程中固定和遺傳下來。如神經組織，在原生動物和海綿動物中不存在。到了腔腸動物開始出現，以後隨著動物的進化，其結構和功能逐步發展，對體內外多種刺激起反應，具有興奮性和傳導性，使整個動物體動作協調。其餘的組織也是在動物進化過程中逐漸適應其生理功能而發展形成的。此外，在動物進化過程中，組織的分化程度由低級到高級，其結構由簡單到複雜，功能由兼有多種到比較專一和特化。如腔腸動物的皮肌細胞和高等動物中包繞腺泡的肌上皮細胞都含有肌原纖維，既是上皮組織，又有收縮的功能。

配圖

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