紫薯冰激淋奶昔

甜品類，紫薯中含有豐富的蛋白質、維生素和天然礦物質元素，在體內能起到抗氧化，增強免疫力等功效，又因與冰激淋奶昔搭配，所以口感冰爽，色澤鮮艷，奶香醇厚，是時尚的美食達人們偏愛之物。

紫薯冰激淋奶昔

主料：

紫薯150克\牛奶250毫升

輔料：

冰淇淋100克\奧利奧巧克1塊

調料：

冰塊適量

紫薯冰激淋奶昔的做法

1.紫薯切小塊蒸熟，也可以用微波爐，高火用4～5分鐘
2.將所有材料放入攪拌機里攪勻即可

烹飪小技巧

1、所有材料都可以調整，要甜可以多放點冰激淋，我這個量不是很甜，但我個人認為適合。
2、紫薯要自然冷卻，否則攪拌時可能會有意外。
3、追求口感的細膩，請自行過濾，個人以為紫薯顆粒味道也不錯。
4、威化純屬裝飾，可以不用。