紫菜豌豆羹

豌豆100克,紫菜20克,水澱粉、紅糖各少許。 ①將豌豆洗淨,晾乾或烘乾,磨成細粉;紫菜用青水漂洗乾淨。 ②鍋中加適量清水,燒沸後放入豌豆粉煨煮10分鐘左右,加紫菜及適量水澱粉,邊煨邊攪,放入少量紅糖,攪拌勻燒沸即成。

材料:

豌豆100克,紫菜20克,水澱粉、紅糖各少許。

做法:

①將豌豆洗淨,晾乾或烘乾,磨成細粉;紫菜用青水漂洗乾淨。 ②鍋中加適量清水,燒沸後放入豌豆粉煨煮10分鐘左右,加紫菜及適量水澱粉,邊煨邊攪,放入少量紅糖,攪拌勻燒沸即成。

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