素串燒

素串燒

素串燒是一款美味菜譜,主要原料有鮮肉等,這道菜味道鮮美回味無窮。

原料/調料

素串燒
素串燒

主 料:素肉片

調 料:素沙茶醬、咖喱粉,鹽,少許椰漿

作 法:素肉片用淨水泡軟,用竹籤穿好,拍上乾粉,放入油鍋中炸成金黃色,裝盆;把沙茶醬、咖喱粉、淨水倒入鍋中,加鹽味,打芡,加少許椰漿,淋在素肉串上即可

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