紅豆葡萄乾餐包

紅豆葡萄乾餐包是以紅豆皮、雞蛋、麵粉等食材製成的一道美食。

所需食材

紅豆皮（做豆沙剩下的）

雞蛋

麵粉 兩杯

酵母粉 一小勺

奶油

鹽 一小勺

糖 兩大勺

牛奶

葡萄乾

黑芝麻

製作方法

1.紅豆皮（做豆沙剩下的）、雞蛋、酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，牛奶，葡萄乾備用。

2.麵粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞蛋，紅豆皮，牛奶大半杯，倒入麵包機。

3.原料的倒入的先後順序：牛奶和雞蛋液，奶油，鹽，糖，麵粉，酵母、紅豆皮。

4.原料在麵包機內和成麵團。

5.發酵到二倍以上後取出.

6.分成相等的小份，鬆弛十分鐘。

7.取一個麵團擀成麵皮，擀成片，然後包入適量的葡萄乾.

8.做好的小麵包放在錫泊紙上擺放整齊。

9.所有麵包做好後放入烤箱內二次發酵。

10.發酵到兩倍大後，刷上雞蛋液，撒上黑芝麻。

11.放入烤箱內，170度，上下火。

12.烤十五分鐘，即可。

食用須知

紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。