用料
| 材料 | 用量 |
| 紅豆 | 200克 |
| 綠豆 | 200克 |
| 陳皮 | 1小塊 |
| 冰糖 | 適量(根據個人喜好添加) |
| 清水 | 適量 |
做法
| 1. 將紅豆,綠豆洗淨,用清水浸泡2小時;陳皮洗淨,備用 |
| 2. 鍋中放清水,大火煮開,放入紅豆,綠豆和陳皮,再煮開後,轉中小火煮60分鐘,轉大火再煮30分鐘左右 |
| 3. 煮至豆豆開花,加適量的冰糖,煮至冰糖完全溶化,即可 |
| 材料 | 用量 |
| 紅豆 | 200克 |
| 綠豆 | 200克 |
| 陳皮 | 1小塊 |
| 冰糖 | 適量(根據個人喜好添加) |
| 清水 | 適量 |
| 1. 將紅豆,綠豆洗淨,用清水浸泡2小時;陳皮洗淨,備用 |
| 2. 鍋中放清水,大火煮開,放入紅豆,綠豆和陳皮,再煮開後,轉中小火煮60分鐘,轉大火再煮30分鐘左右 |
| 3. 煮至豆豆開花,加適量的冰糖,煮至冰糖完全溶化,即可 |
《特色糖水》犀文圖書編著。開開心心入廚房,輕輕鬆鬆做美食。在農場種菜可以是一件開心的事兒,在家裡下廚也可以是一件開心的事兒。糖水是嶺南最具代表性的傳統飲...
基本介紹 圖書目錄 文摘 序言 編輯推薦紅糖水就是紅糖用熱水沖開的水。紅糖水並不能促進血紅細胞再生,紅糖的原料是甘蔗,紅糖 95% 以上的成分為蔗糖,另外還含有維生素和微量元素,除了補充能量,...
原料 功效 配方集萃糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱,屬於粵菜系。種類十分多樣,有紅豆沙 蓮子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,為廣東人喜歡的小吃...
基本介紹 做法 化州糖水 產業發展糖水是廣東的一種小吃的總稱,種類多樣,如紅豆沙、蓮子糖水等,開胃消暑,營養豐富,深受人們喜愛。本書以糖水為主題,側重糖水的功效,針對不同人群的需求分類,...
基本介紹 圖書目錄糖水(英文-Syrup)屬於粵菜系,是兩廣人飲食習慣一大特色。廣東糖水同廣西糖水因為位置相近,天氣相似,所以大多數以清潤、清熱為主的糖水。而廣東順德盛產...
基本特點 名稱 做法 化州糖水 產業發展《糖水精選300道》是由吉林科學技術出版社出版的圖書。
內容簡介 圖書目錄內容簡介《糖水跟我學》從煮糖水的要領、糖水使用的食材等基礎知識著手,重點介紹了瘦身養顏滋潤糖水、清熱降火消暑糖水、滋補養生健康糖水三類近八十種糖水的製作...
內容簡介 圖書目錄《清熱糖水》是2009年9月1日,由吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是黃遠燕。糖水,是粵港美食的代表之一,本書共收錄360種製作方法,並對每款糖水的營...
清熱糖水 內容簡介 作者簡介 目錄化州糖水是廣東化州傳統的地方名吃。俗話說:世界糖水在中國,中國糖水在廣東,廣東糖水在化州,言下之意就是說化州糖水不僅是中國最好的糖水,甚至標榜世界。事實...
常見種類 主要功效 由來 主要做法