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紅椒丸
紅椒丸用於虛勞喘嗽,眩暈。
《普濟方》卷一六零:紅椒丸 《得效》卷五:紅椒丸 -
豆腐角
豆腐角是一種以豆腐為主要原料的地方傳統小吃,在廣東開平擁有悠久的歷史,其中以赤坎鎮的“豆腐角”最為有名。豆腐角製作方法簡單,但吃起來卻異常鮮香,製作時先...
所需食材 製作方法 食用須知 -
鳳梨芋角
1 將芋頭切成約3厘米長的方塊,放入熱油鍋中炸熟,盛出;罐頭鳳梨、青椒、紅椒切成和芋頭大小相當的片狀。 2 鍋中倒入1杯水煮開,加入A料煮至糖融化,再倒...
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蛋煎墨魚角
蛋煎墨魚角是一款美味菜譜,主要原料有墨魚、雞蛋等。
原料/調料 製作流程 -
豉油酸角小燜肉
20克、姜 6、炒出紅油後下入五花肉煸炒。 12、燜好後用大火收汁。
食材 做法 特點 小貼士 -
香菇炒角瓜
用料 材料 香菇 角瓜 乾紅椒 鹽 做法 1. 乾紅椒切段,角瓜香菇切片 2. 鍋開大火燒熱下油,放入乾紅椒香菇翻炒 3. 然後放入角瓜爆炒,最後放鹽出鍋 ...
用料 做法 -
怪獸角爆脆骨
1、主要材料是脆骨。 2、切小塊給耗油, 4、入熱油鍋,炸到8成熟。
菜品介紹 食材準備 做法步驟 -
什錦香辣燜酸角
什錦香辣燜酸角,所需的主料有酸角500克、臘腸100克、豬肉末150克,配料有青豆100克、紅辣椒丁60克,調料眾多,有郫縣辣醬30克、自製泡椒醬30克...
食材 製作方法 溫馨提示 -
醋拌角瓜絲
一種由西葫蘆和木耳為主料的美味的菜。
原料: 做法: -
欖角生抽炒翠玉瓜
簡介:清炒翠玉瓜食得多,想不到加入欖角一齊炒的翠玉瓜,味道變得濃中帶鮮,有意想不到的效果。材料:翠玉瓜(切條)300克、欖角/紅椒...瓜汆水,瀝水備用。 3.燒熱鑊下油,爆香欖角、蒜茸、紅椒後,下蚝油...
