糯米桂花赤豆粥

製法:將赤豆燜酥。 功效:健脾益氣。 用法:早、晚餐食用。

原料:

白糯米500克(洗淨),赤豆150克(洗淨),紅糖40克,桂花5朵。

製作方法:

製法:將赤豆燜酥。糯米投入沙鍋中,用旺火燒煮至沸後,加入燜酥的赤豆,邊燒邊用勺攪動,防止粘鍋。至米粒開花時再加入紅糖與桂花瓣攪勻即可成。
功效:健脾益氣。
用法:早、晚餐食用。
套用:適用於脾胃氣虛貧血者。

特點:

健脾益氣

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